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Dhal de lentilles corail

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Délicieuse recette à base de lentilles corail, de lait de coco et de riz

 250 g Lentilles corail
 1 Brique de lait de coco
 1 c-à-s Concentré de tomates
 1 c-à-c Curcuma
 1 c-à-c 4 épices
 1 Oignon
 3 Gousses d’ail
 300 g Riz basmati
1

Faire cuire vos lentilles corail dans de l’eau bouillante pendant environ 10 minutes.

2

Pendant ce temps, éplucher l’oignon et l’ail et les mettre à dorer dans l’Incroyable Poêle.

3

Ajouter ensuite vos lentilles corail cuites, et tous les autres ingrédients.

4

Laisser mijoter environ 10 minutes à feu très doux.

5

Pendant ce temps, faire cuire votre riz.

6

Dégustez !

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