Options d'impression :

Dahl d’épinards

Portions6 portionsPréparation30 minsCuisson15 minsTemps total45 mins

Plat réconfortant aux saveurs indiennes

 2 Oignons
 2 c-à-s Huile de tournesol
 240 g Lentilles corail
 300 g Épinards frais
 200 g Eau
 200 ml Lait de coco
 1 c-à-c Bouillon légumes
 2 c-à-c Curry
 2 c-à-c Curcuma
 1 pincée Sel
1

Faire revenir dans La Fabuleuse les oignons émincés avec l’huile.

2

Rajouter les épinards frais coupés grossièrement aux ciseaux, ainsi que les lentilles rincées.
Ajouter l’eau, le lait de coco et les épices.

3

Faire mijoter pendant 15 min à couvert en remuant régulièrement.

4

Servir avec du riz.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion