Options d'impression :

Dinde aux légumes d’hiver façon tajine

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson45 minsTemps total1 h 15 mins

Vous trouverez ci-dessous une recette de légumes d’hiver accompagnée de dinde façon tajine 🥕🧅🥔

 2 qts Carottes
 4 qts Pommes de terre
 1 qt Navet violet
 1 qt Panais
 1 qt Oignon
 1 qt Gousse d’ail
 1 c-à-s Huile d’olive
 1 c-à-c Sel
 1 c-à-c Poivre
 1 l Eau
 400 g Filet de dinde
1

Couper le filet de dinde en morceaux. Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive.

2

Émincer l’ail et l’oignon. Couper les légumes en morceaux.

3

Retirer la dinde de la Cocotte une fois qu’elle est légèrement dorée. Réserver.

4

Faire suer l’ail et l’oignon dans la Cocotte pendant 2-3 minutes. Ajouter les légumes, faire suer pendant 5 minutes. Rajouter la dinde.

5

Ajouter 1 litre d’eau.

6

Laisser mijoter pendant 45 minutes.

7

C’est prêt !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion