Dinde façon provençale et spaghettis

Éplucher l’ail, les échalotes. Peler la cougette et la couper en rondelles.
Laver et ciseler le persil.
Couper les escalopes en dés.
Dans la Fabuleuse huilée, faire revenir les échalotes ajouter ensuite les morceaux de poivrons, de dinde et l'ail.
Faire dorer. Rajouter la courgette et la tomate .
Bien mélanger.
Émietter le cube de volaille dessus , mouiller avec de l’eau.
Ajouter les épices à votre goût, sel, poivre et persil.
Laisser cuire à feu doux environ 20 mn. Mouiller si nécessaire.
Pendant ce temps, faire cuire vos spaghettis selon votre goût. Égoutter.
Servir le tout bien chaud.
Bon appetit !
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