Ce rôti de dinde cuit au four dans l'Incroyable cocotte est très simple à réaliser avec seulement quelques ingrédients. Ce type de cuisson permet d'obtenir une viande tendre et bien juteuse.
Préchauffer le four à 180°.
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir avec un filet d'huile d'olive les cuisses de dindes 3 minutes de chaque côté pour les faire dorer.
Puis ajouter à la cocotte, les têtes d'ail, l'oignon coupé grossièrement et les pommes de terres rates.
Enfourner avec le couvercle fermé pendant environ 45/50 minutes.
Laisser refroidir un peu à la sortie du four et déguster !
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