Diots de Savoie aux oignons
Faire dorer les diots dans l'Incroyable Cocotte avec le beurre puis les réserver.
Faire dorer les oignons dans le beurre qui a servi pour les diots.
Une fois dorés, ajouter la farine et mélanger.
Mouiller un peu avec le vin blanc et bien mélanger pour faire épaissir la sauce .
Ensuite, verser la totalité du liquide remettre les diots.
Assaisonner avec le thym, poivre et sel à votre convenance.
Laisser mijoter à couvert à petit feu pendant 40 minutes.
Peut s’accompagner avec des pommes de terre.
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