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Dos de Lieu noir et moutarde

Portions3 portionsPréparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins

Dos de lieu crème moutarde

 400 g Dos de lieu noir ou filet
 2 c-à-s Moutarde
 200 ml Crème fraîche
 Sel
 Poivre
 Filet d huile olive
1

Préchauffer le four à 200°C

2

Mettre un filet d huile d olive dans l’Incroyable Cocotte.

3

Mettre les dos de lieu, saler et poivrer.

4

Dans un bol, mettre la crème fraîche et la moutarde, mélanger.

5

Mettre la préparation sur le lieu noir.

6

Enfourner pendant 30 minutes.

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