Duo de flans
Première couche. Préparer le flan praliné Alsa dans La Fabuleuse exactement comme indiqué sur le paquet. Verser dans les verres inclinés à environ 45°. Mettre au réfrigérateur 1 h 30 environ, jusqu’à ce que le flan soit bien pris.
Deuxième couche. Préparer le flan chocolat Alsa. Laisser redescendre quelques minutes en température en remuant régulièrement : il doit rester liquide mais ne plus être brûlant.
Redresser les verres. Verser doucement le praliné sur la couche chocolat. Remettre au réfrigérateur au moins 2 à 3 heures
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