Ebly cuit avec ses légumes
Couper les carottes, l’oignon et l'échalote en petit morceaux.
Les faire revenir dans huile de sésame dans l'Incroyable Cocotte.
Ajouter les poivrons initialement coupés en petits carrés.
Laisser revenir quelques instants.
Ajouter les tomates coupées en gros dés et les pousses de haricots mungo.
Laisser revenir à feu doux et à couvert.
Faire bouillir l'eau.
Ajouter l'ebly dans l’Incroyable Cocotte et laisser le revenir avec les légumes environ 5 minutes.
Ajouter l'eau bouillante avec le cube de bouillon de volaille.
Laisser cuire à feux doux et couvert pendant environ 10/15 minutes. L'ebly devient bien crémeux.
Ajouter la sauce soja mélanger et servir immédiatement.
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