Effiloché de porc

Préparer la marinade avec le cidre, le concentré de tomate et le piment.
Faire caraméliser les oignons dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter la viande, les légumes coupés en dés puis la marinade.
Verser un verre d’eau.
Mettre au four pendant 2h30 à 160•C.
Déguster.
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