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Effiloché de porc

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson3 hTemps total3 h 10 mins

Effiloché de porc

Sauce barbecue
 3 c-à-s Miel
 300 ml Ketchup
 1 c-à-c Paprika fumé
 50 ml Vinaigre de vin
 1 c-à-s Moutarde
 100 ml Sauce worcestershire
Garniture
 2 Oignons
 2 Verres d eau
 1 Rôti de porc dans l’échine
1

Préparer la sauce barbecue.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Préchauffer le four à 160 degrés.

2

Faire revenir le rôti dans la l’Incroyable Cocotte, saler et poivrer.
Émincer les oignons et les rajouter.

3

Ajouter la sauce.

4

Verser l’eau.
Mettre au four à couvert pendant 3 h.
Retourner le rôti à mi cuisson.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion