Effiloché de porc sauce barbecue
Se déguste avec du riz et des haricots vert
Une fois avoir mélanger les ingrédients pour la sauce barbecue, faire revenir les oignons dans La Fabuleuse avec un fond d’huile d’olive.
Badigeonner la viande avec le mélange de sauce puis la faire revenir dans les oignons avant de la mettre au four.
Une fois doré, refermer la Fabuleuse et l’enfourner à 120 degrés pendant 2h30 ou plus si besoin.
Retourner la viande à mi-cuisson.
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