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Endives au jambon

Portions3 portionsPréparation25 minsCuisson30 minsTemps total55 mins

Endives au jambon gratinées

 6 Endives
 50 g Beurre
 1 c-à-s Farine
 400 ml Lait
 200 g Gruyère râpé
1

Couper les endives en deux et les faire caraméliser tout doucement dans l’Incroyable Cocotte avec un peu de beurre.

2

Puis enrouler les endives dans le jambon.

3

Préparer la béchamel saler et poivrer suivant votre goût.

4

Placer les endives au jambon dans l’Incroyable Cocotte napper les de béchamel et ajouter le gruyère râpé.

5

Mettre votre Cocotte dans le four sans le couvercle à 185° pendant 30 minutes,

6

Il ne vous reste plus qu’à déguster vos endives au jambon 😋

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