Endives au saumon et crème fraiche

Faire cuire les endives dans le Panier Vapeur dans l'Incroyable Cocotte.
Entourer les endives d'une tranche de saumon .
Mélanger la crème fraîche, le jus de citron et l'aneth puis verser sur les endives au saumon dans la Cocotte.
Mettre du Gruyère selon ses goûts.
Mettre la Cocotte dans le four préchauffé à 180 degré pendant 30 minutes.
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