Facile
Laver les endives.
Les couper en deux dans le sens de la longueur et ôter le coeur.
Dans l’Incroyable Cocotte., mettre un filet d'huile de colza et la faire chauffer doucement.
Ajouter les endives.
Faire cuire à feu vif quelques minutes en remuant les endives.
Ajouter la sauce soja sucrée puis un peu de sel selon les goûts et le poivre.
Poursuivre la cuisson sur feu vif pendant 1 à 2 minutes.
Puis baisser à feu doux et mettre le couvercle.
Laisser mijoter pendant 20 minutes.
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