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Endives braisées

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson5 minsTemps total20 mins

Endives braisées

 1 Boite d'endives en conservePossibilité de réaliser la recette avec des endives fraîches. Il faudra les faire cuire préalablement à la vapeur. Si endives en boite les laisser égoutter 1h ou 2 afin de retirer le maximum d'eau avant cuisson.
 Sel poivre
 40 g Beurre
 Huile d’olive
1

Mettre un filet d'huile d'olive et un morceau de beurre dans la Fabuleuse Poêle.

2

Monter à feu vif et déposer les endives préalablement coupées en deux.

3

Faire revenir sur toutes ses faces les endives jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Saler et poivrer en cours de cuisson.

Valeurs nutritionnelles
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