Épinards sauce au boursin avec filets de saumon.
Couper les tiges des épinards et les mettre à revenir dans l’Incroyable Cocotte dans du beurre pendant une dizaine de minutes.
A part, faire cuire les 2 filets de saumon dans une poêle pendant 15 minutes.
Ajouter le boursin dans les épinards.
Saler et poivrer.
C’est prêt, bon appétit !
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