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Escalope de poulet au bacon

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Escalopes de poulet

 6 Filets de poulet
 6 Tranches de bacon
 6 Tranches de fromage à raclette.
 3 Échalotes
 50 ml Eau
1

Étaler les filets de poulet puis ajouter 1 tranche de bacon et 1 tranche de fromage à raclette sur chaque filet.

2

Rouler et maintenir avec un pic à brochette ou cure dent.

3

Faire revenir les échalotes émincées dans l’Incroyable Cocotte puis y déposer les filets de poulet.

4

Mettre un fond d’eau au fond.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 30 min.
Déguster ensuite.

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