Escalope de poulet bio, avec sa sauce champignons toujours bio
Dans la Fabuleuse, verser un filet d’huile d’olive bio et faire chauffer.
Faire cuire le poulet durant environ 15 minutes, puis réserver.
Ajouter ensuite les champignons émincés dans la Poêle, et faire cuire à leur tour 5 minutes.
Ajouter la crème fraîche, et remettre le poulet, bien mélanger.
Hacher finement le persil et le saupoudrer sur la préparation pour la décoration, servir avec des frites. Bon appétit !
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