Escalope de Veau aux champignons et à la crème de soja
Éplucher et tailler les champignons en lamelles et les faire revenir environ 20 minutes dans la Fabuleuse.
Au terme de la cuisson des champignons, réserver. Mettre de la matière grasse et faire cuire les escalopes de veau.
Ajouter les champignons
Ajouter la crème de soja et la noix de muscade râpée.
Assaisonner avec sel et poivre à votre convenance.
C'est prêt!!
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