On peut ajouter un peu de fromage râpé à la fin de la cuisson sur l’escalope.
Faire revenir à l’huile d’olive les champignons dans l’Incroyable Poêle.
Ajouter l’escalope.
Saler et poivrer.
Incorporer le fromage.
Laisser fondre et chauffer à feu doux.
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