Escalope milanaise au poulet

Étaler les escalopes sur le plan de travail et les taper pour les attendrir.
Saler et poivrer.

Préparer 3 assiettes (farine, œufs battus et chapelure)
Passer les escalopes dans la farine puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure .

Ensuite, faire chauffer l’Incroyable Poêle avec du beurre, déposer les escalopes, les faire dorer pendant 2 minutes de chaque côté .

Bonne dégustation !