Une recette simple et rapide !
Vous pouvez accompagner vos escalopes avec un écrasé de pommes de terre, des légumes ou des pâtes en sauce.
Disposer 3 assiettes et ajouter les ingrédients suivants :
1ʳᵉ assiette : verser la farine
2ᵉ assiette : battre l’œuf avec une pincée de sel
3ᵉ assiette : verser la chapelure
Prendre une escalope et la fariner dans la 1ʳᵉ assiette.
La plonger ensuite dans l’œuf battu, sur les 2 côtés.
Déposer l’escalope dans la 3ᵉ assiette et recouvrer les 2 côtés avec la chapelure
Faire chauffer l’Incroyable Poêle avec du beurre et de l’huile de tournesol puis déposer l'escalope.
Faire cuire quelques minutes sur feu moyen, jusqu’à ce que les escalopes soient bien dorées.
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