Direction l’Italie pour cette recette simple et goûteuse
Couper le filet de poulet en lanières
Émincer l oignon et les champignons
Mettre un filet d huile dans la fabuleuse et faire dorer l’oignon
Rajouter les lanières de poulet, les faire brunir de tous les côtés
Réserver le tout
Mettre les champignons et lardons dans la fabuleuse et les faire revenir
Remettre le mélange poulet /oignons dans la fabuleuse et rajouter la farine
Rajouter le concentré de tomate les deux bouillons de volaille et bien mélanger
Rajouter le verre de vin rouge et celui d eau
Assaisonner selon le goût
Couvrir la fabuleuse et laisser mijoter une vingtaine de minutes
Pendant ce temps faire cuire les pâtes ou le riz
Bon appétit
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