Escalopes panées

Battre l'oeuf en omelette.

Saler et poivrer les 2 côtés des escalopes.

Préparer une assiette avec une couche de farine et une autre assiette avec une couche de chapelure.

Fariner les escalopes.

Tremper les 2 escalopes dans l’œuf battu.

Puis recouvrir les 2 escalopes de chapelure.

Faire chauffer l’Incroyable Poêle Plancha légèrement graissée.

Faire cuire les escalopes panées sur feu moyen des 2 côtés.