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Fabuleuses courgettes farcies à l’orientale

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Une délicieuse variante des courgettes farcies aux saveurs orientales

 4 courgettes
 600 g boeuf haché
 1 oignon
 1 gousse d'ail
 100 g pignons de pin
 1 c-à-s huile d'olive
 1 c-à-c ras-el-hanout
 sel et poivre
1

Couper les courgettes en deux et les évider. Hacher la chair. Peler et émincer l'ail et l'oignon.

2

Dans la Fabuleuse, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir la chair de courgettes, l'oignon, l'ail, la viande hachée, les pignons et le ras-el-hanout. Saler et poivrer.

3

Farcir les courgettes avec la préparation et les disposer dans la Fabuleuse. Verser un fond d'eau et cuire 20 minutes.

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