De délicieuses fajitas pour un repas convivial

Laver et épépiner les poivrons et les couper en lamelles. Peler et émincer l'oignon. Couper le poulet en dés.
Verser l'huile dans la Fabuleuse et y faire revenir les oignons et les poivrons pendant 3 minutes.
Ajouter le poulet et poursuivre la cuisson 5 minutes. Incorporer les épices tex mex. Saler et poivrer.
Ajouter le cheddar et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il ait fondu. Répartir la préparation dans les fajitas et servir.
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