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Faisan au chou

Portions6 portionsPréparation25 minsCuisson40 minsTemps total1 h 5 mins

Le chou se marie à merveille, avec le faisan

 1 Faisan
 1 Chou
 Sel et poivre
 Huile d’olive
1

Faire bouillir de l’eau dans l’Incroyable Cocotte et faire blanchir les feuilles de chou.

2

Pendant ce temps, faire chauffer l’huile d’olive dans la Cocotte ou la Fabuleuse et faire dorer sur chaque face le faisan.

3

Rajouter le chou bien égoutté.

4

Enfourner la Cocotte avec le couvercle dans le four préchauffé à 180°pendant 40 minutes.

5

Déguster bien chaud.

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