Un far qui peut être servi avec une boule de glace.
Dans un récipient, mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé et les œufs, remuer à l’aide d’un fouet puis ajouter doucement le lait.
Couper les pommes en petits morceaux, les ajouter à la préparation avec les pruneaux et les petits dés de gingembre confit.
Mettre au four dans La Fabuleuse Poêle sur une plaque de cuisson pendant 55 minutes à 180 degrés.
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