Une recette gourmande
Laver et couper en 3 morceaux les fenouils.
Verser dans l’Incroyable Cocotte 1 litre d'eau, mettre le Panier Vapeur avec le fenouil étalé puis déposer le couvercle dessus.
Faire cuire à la vapeur durant 20 minutes.
Retirer les fenouils une fois cuits du panier vapeur puis rincer l’Incroyable Cocotte.
Étaler l'huile d'olive dans la Cocotte puis ajouter les fenouils cuits. Saler et poivrer.
Parsemer de chapelure puis déposer de fines noisettes de beurre.
Saupoudrer le parmesan puis déposer le cheddar au dessus.
Enfourner la Cocotte durant 10 minutes en position grill.
Une fois cuit, accompagner de poisson et de riz.
Bonne dégustation !
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