La recette préférée de ma fille

Quadriller le gras du canard.
Faire revenir le canard côté peau dans l’Incroyable Poêle du trio détachable pendant 3 minutes de chaque côté.

Enlever les filets et les couper dans l'épaisseur.
Mettre 2 tranches de bacon et 2 rondelles de chèvre.

Ficeler et mettre dans l’Incroyable Poêle.

Enfourner pendant 15 à 20 minutes à 180 degrés.

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