Repas prêt en 20 mn , filet tendre avec sa cuisson à petits bouillons et ses petits légumes.
Faire revenir le filet mignon avec un peu d'huile , pendant ce temps coupez en lamelles les champignons, en deux les pomme de terre grenailles
Ajoutez les lorsque les oignons sont translucides et le filet se coloré un peu, ainsi que les olives et les herbes de Provence.
Ajoutez un peu bouillon de volaille, couvrir et faire cuire à petits bouillons pendant 20 mn.
Vérifiez la cuisson du filet selon que vous le préférez plus ou moins cuit.
C'est prêt
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