Filet de flétan poché au thym

Faire cuire à la vapeur les fleurettes de brocolis dans la Fabuleuse pendant 15 minutes.

Réserver les fleurettes de brocolis au chaud.

Faire chauffer pendant 5 minutes le lait avec les branches de thym dans la Fabuleuse.

Ajouter le flétan, couvrir et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.

Servir avec les brocolis.

Bon appétit !