Filets de limandes, au beurre
Dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox, faire chauffer le beurre et l’huile d’olive.
Pendant ce temps, saupoudrer les filets de limandes sur chaque face de farine.
Faire cuire ensuite 2 minutes par face, la farine doit former une jolie croûte, et servir de suite.
Bon appétit !
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