Filet de porc mariné à la sauce soja et aux épices, nouilles de blé, carotte, poivron vert et céleri branche.
Mélanger la sauce soja, le curcuma, les 4 épices, le gingembre râpé, le piment de Cayenne et la coriandre ciselée.
Couper les filets de porc en lamelles puis les incorporer dans la marinade. Laisser reposer au réfrigérateur.
Couper les légumes en petits morceaux.
Faire revenir le porc dans l’Incroyable Poêle avec de l'huile d'olive.
À côté, faire bouillir de l'eau et y ajouter les nouilles et les carottes. Laisser bouillir pendant 4 minutes.
Enlever le porc et faire revenir le reste des légumes.
Incorporer les nouilles, les carottes, le bouillon de volaille et le porc. Laisser mijoter à couvert 30 minutes.
Servir avec des graines de sésame.
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