Filet mignon moelleux et parfumé
Mettre la pulpe de tomate dans le fond de l’Incroyable Plat à Four. Couper les tomates et la mozzarella en rondelles. Préchauffer le four à 180°.
Faire des entailles dans le filet mignon Insérer une rondelle de tomate et une de mozzarella dans chaque entaille, saler et poivrer.
Hacher les olives et parsemer sur la viande. Enfourner à 180° pendant 30 minutes. Servir avec des pâtes ou du riz
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