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Filet mignon au chorizo

Portions4 portionsPréparation25 minsCuisson1 hTemps total1 h 25 mins

Préparation de filet mignon au chorizo et tomates

 1 Filet mignon de porc
 4 Belles tomates
 1 Oignon
 250 g Chorizo
 Sel
 Poivre
1

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l'oignon émincé avec le filet mignon coupé en grosses tranches.
Réserver la viande.

2

Ajouter les tomates coupées en gros cubes et le chorizo en rondelles.
Laisser mijoter 10 minutes.

3

Ajouter la viande à la préparation et assaisonner.
Laisser mijoter 45 minutes à feu doux.
Servir

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion