Filet mignon au miel

Dans la Fabuleuse, faire revenir le filet mignon dans du beurre sur chaque face pendant quelques minutes.

Pendant ce temps, couper un oignon, et l’ajouter dans la Fabuleuse.

Ajouter une tasse d’eau, avec le miel, et le bouquet garni.

Faire cuire avec le couvercle en mélangeant pour ne pas que le miel brûle.

Servir avec un gratin dauphinois, et napper le gratin avec de la sauce, excellent appétit !!