Filet mignon de porc au four
Placer les filets mignons de porc dans la Fabuleuse.
Peler et découper les pommes de terre en morceaux et les ajouter dans la Fabuleuse autour des filets mignons.
Ajouter de l'huile d'olive sur l'ensemble de la préparation, puis des herbes de Provence.
Enfourner 35 à 40 minutes, four chaud à 200°.
A la sortie du four, laisser la viande reposer 10 minutes sous un papier alu, pour qu’elle se détende.
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