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Filet mignon de porc caramélisé

Portions3 portionsPréparation30 mins

Balsamique, huile de sésame, sauce soja et miel

 650 g Filet mignon de porc
 1 Oignon
 1 Oignon rouge
 1 c-à-s Huile d'olive
 1 c-à-s Huile de sésame
 3 c-à-s Vinaigre balsamique
 2 c-à-s Sauce soja
 1 c-à-s Miel
 1 c-à-c Concentré de tomate
 1 c-à-c Sésame
 Sel et poivre
1

Éplucher les oignons et les émincés.
Les faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec l'huile d'olive.

2

Découper le filet mignon en cubes.
Les ajouter quand les oignons sont dorés.

3

Ajouter l'huile de sésame, le vinaigre balsamique, le sauce soja et le miel.
Quand le tout à réduit ajouter le concentré de tomate et ajuster l'assaisonnement. (sel et poivre)

4

Servir avec du riz thaï blanc.
Bon appétit !

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