1 faire dorer le filet mignon.
2 couper en cube les légumes
3 faire une sauce miel, moutarde, sauce soja.
4 verser sauce sur filet mignon. 45 minutes au four à 190° cocotte couverte.
5. 10 minutes avant la fin rajouter les légumes, toujours cocotte couverte.
Faire dorer le filet mignon dans l’Incroyable Cocotte.
Préparer la sauce. Melanger la moutarde, le miel et la sauce soja.
Verser le sauce sur les filets mignons.
Couvrir et enfourner la Cocotte pendant 45min à 190°.
Couper les légumes en cubes. Les rajouter dans la Cocotte 10 minutes avant la fin de la cuisson, toujours couvrir.
5. Bonne dégustation !
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