Filet mignon, accompagné de ses légumes et son jus de viande de cuisson
Huiler l’Incroyable Cocotte et la faire chauffer à feu vif.
Y faire dorer chaque face du filet mignon.
Éplucher les carottes, les pommes de terres, l’oignon et les ajouter dans la Cocotte.
Y ajouter les champignons préalablement rincé, puis une tasse à café d’eau.
Laisser cuire pendant 30 minutes en retournant le filet mignon à mi cuisson, bon appétit !
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