Filets de poulet chorizo emmental
Entailler les filets de poulet.
Faire dorer les filets de poulet sur les deux faces dans l’Incroyable Cocotte.
Oter les filets, déglacer au vin blanc.
Placer les rondelles de chorizo et les tranches d'emmental dans les entailles du poulet.
Saler et poivrer.
Cuire pendant 20 minutes en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
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