Filets de truite au thym et citron

Verser l'huile d'olive dans la Fabuleuse et l'étaler au sopalin.

Déposer les 4 filets de truite côté peau dans la Fabuleuse.
Déposer les branches de thym sur les filets.

Arroser chaque filet de truite avec un peu de jus de citron.
Mettre les 4 gousses d'ail dans la Fabuleuse.

Cuire pendant 15 minutes, couvercle fermé.
Surveiller la cuisson des filets et ajouter un petit peu d'eau si besoin.