Recette à base de poisson et de jardinière de légumes

Dans l’Incroyable Sauteuse, faire cuire les filets de poisson avec un peu d’huile. En dehors de la Sauteuse, émietter à la fourchette et réserver.

Toujours dans l’Incroyable Sauteuse, faire revenir la jardinière avec le persil. Ajouter le poisson émietté. Mélanger le tout.

Mélanger les œufs et la farine et ajouter ce mélange au poisson et légumes.

Huiler la Sauteuse et faire revenir le tout en formant des galettes épaisses.
Laisser dorer 3 minutes de chaque côté.
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