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Flan au citron

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Flan aux citrons

 1 tasse Lait concentré sucré
 1 tasse Lait entier
 200 ml Jus de citron
 5 qts Oeufs
 3 qts Zeste de citrons
 100 g Sucre
 50 g Beurre
1

Faire un caramel avec le beurre et le sucre puis mettre de côté.

2

Battre les oeufs

3

Ajouter le lait concentré sucré.

4

Ajouter le lait entier.

5

Ajouter le jus et zeste de citron.

6

Mettre le caramel dans le fond la Fabuleuse.

7

Mettre l'appareil sur le caramel.

8

Faire cuire pendant 30 minutes à 180°.

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Taille de portion