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Flan de courgettes basilic

Portions6 portionsPréparation45 minsCuisson45 minsTemps total1 h 30 mins

Flan de courgettes au basilic

 5 Courgettes
 4 Oeufs
 50 ml Crème fraîche
 5 pincées Sel
 3 pincées Poivre
 4 qts Gousses ail
 4 Oignons
 1 Bouquet de basilic
1

Cuire les courgettes coupées en lamelles dans La Fabuleuse avec l’ail, l’oignon et le sel et poivre.

2

Dans 1 saladier mélanger les œufs avec la crème, le basilic et de la maïzena.

3

Dans un moule à cake, beurrer les côtés ou bien mettre 1 papier sulfurisé.

4

Ajouter les courgettes avec la préparation
Mettre au four pendant 40 min à 185 degrés.

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