Flan de légumes

Faire cuire le brocoli et les courgettes dans l’Incroyable Cocotte avec de l'eau salée.
Laisser égoutter un moment.
Mélanger les œufs battus, la crème, le lait, le sel, le poivre et l'ail.
Mettre les légumes cuits et les tomates coupées en 2 dans la Cocotte. Ajouter la préparation. Vous prouvez ajouter un peu de gruyère râpé.
Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 210 degrés pendant 30 minutes et surveiller.
Avec une salade c'est fabuleux.

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