Flan de poireaux et lardons 👩🏼🍳

Couper les poireaux en rondelles et l’oignon

Dans une l'Incroyable Cocotte, faire revenir l’oignon, les lardons de poulet et les poireaux. Rajouter une cuillère à soupe de curry.

Une fois bien cuit, dans un bol battre les 2 œufs, rajouter le sel et le lait. Puis verser et mélanger dans le récipient les ingrédients précédents.

Verser le tout dans des petits ramequins et rajouter sur le dessus de la mozzarella pour que ça gratine.

5/ Enfourner à 200 degrés pendant 20/30 min. Puis dégustez 😋