Faire bouillir le lait dans l’Incroyable Casserole. Retirer de la plaque chauffante et ajouter la poudre de flan. Remuer.
Remettre sur la plaque à feu doux pendant 5 mm sans cesser de remuer.
Couler le flan dans 4 petits ramequins. Laisser refroidir et placer au frigo toute une nuit.
Au moment de servir, disposer les fruits rouges. Pour les gourmands, rajouter du coulis de fruits rouges.
Un vrai délice.
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